Jubiliejiniame Lietuvos grilio čempionate triumfavo svečiai iš Lenkijos

22/09/2015 17:21

Savaitgalį Vilniuje praūžusioje Tautų mugėje Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (LBKA) surengė šventę visiems grilio mėgėjams. Dvi dienas Lukiškių aikštėje vykusiame jubiliejiniame 10-ajame Lietuvos grilio čempionate triumfavo Lenkijos komandos, užėmusios pirmąją ir trečiąją vietas. Antroji atiteko lietuvių „Borjomi Grill Team“, kurios lyderis Nerijus Ižganaitis taip pat tapo geriausiu čempionato kapitonu ir barbekiu kepėju. Na, o šeštadienį buvo pasiektas dar vienas Lietuvos rekordas – iškeptas ilgiausias vištienos šašlykas, kurį skanavo visi mugės lankytojai.

LBKA prezidento Juozo Kaminsko nuomone, jubiliejinis čempionatas parodė, kad per dešimtmetį išaugo lietuvių grilio kepėjų meistriškumas. Jis džiaugėsi, kad grilio kultūra pamažu įsitvirtina ir pas mus.  

„Šiose grilio varžytuvėse komandos stebino išradingumu ir profesionalumu, nors visos produktai patiekalams gaminti buvo vienodi, o taisyklės – griežtos. Tikrai nepaprasta suspėti kas valandą pagaminti ir išradingai patiekti naują patiekalą. O jų šiemet teko pagaminti net penkis: menkę, kiaulienos šonkaulius, vištieną ir jautieną su garnyru bei desertą“.

Įvertindamas 10 Lietuvos grilio čempionatą, Pasaulinės BBQ asociacijos (angl.WBQA – World BBQ Associaton) atstovas Benjaminas Bartletas (Benjamin Bartlett), grilio kepėjams žinomas kaip BBQ Ben, sako įsitikinęs, kad lietuviai barbekiu kepti moka ir mėgsta jį taip pat, kaip ir krepšinį.

„Daug keliauju po pasaulį, todėl drąsiai galiu teigti, kad Lietuvoje grilio kultūra yra aukšto lygio. Barbekiu meistrai moka parinkti prieskonius ir žoleles bei paruošti marinatą. Patiekalai skanūs ir serviruojami labai gražiai. Vaikščiodamas tarp komandų palapinių jutau sklindančius tokius malonius kvapus, ąžuolo ir kitų medžių dūmus, įvairių vaisių (obuolių, apelsinų) aromatus, suteikiančius papildomos dimensijos visiems skoniams ir kvapams“, – Lietuvos grilio meistrus giria BBQ Ben.  

Čempionato teisėjams vadovavęs svečias iš Didžiosios Britanijos teigia, kad būtent čia, Vilniuje, ragavo skaniausių žuvies patiekalų: „Lietuvoje ant ugnies buvo gaminami patiekalai, kurių nekepa kituose grilio čempionatuose – žuvis ir desertas. Ypač pagirčiau žuvies patiekalų skonį – tai geriausia, ką kada nors ragavau! JAV ir kitose Europos šalyse dažniausiai grilyje kepama įvairios rūšies mėsa. Tai lietuviams suteikė išskirtinumo“. 

Jubiliejiniame čempionate dalyvavo 17 komandų iš Lietuvos, Lenkijos ir Baltarusijos. Bendroje įskaitoje, surinkusi daugiausia įvertinimo balų, nugalėtoja tapo „Polish BBQ Team“ iš Lenkijos. Ji taip pat visas komandas aplenkė „Borjomi“ jautienos patiekalo rungtyje.

Antroji vieta atiteko lietuviams – komandai „Borjomi Grill Team“, kurios lyderis Nerijus Ižganaitis tapo ir geriausiu čempionato kapitonu bei barbekiu kepėju.

Šiame čempionate net trijose – geriausio žuvies, vištienos su garnyru patiekalų ir deserto – rungtyse geriausiai teisėjų įvertinta komanda „Ugrillowani BBQ Team“ iš Lenkijos liko trečia.

Na, o „Vilniaus paukštyno BBQ komanda“ nustebino kompetentingus teisėjus, pagaminusi geriausią kiaulienos šonkauliukų patiekalą. 

Pasaulinei BBQ asociacijai atstovaujantis Benjaminas Bartletas žavėjosi, kad lietuviai moka nustebinti – juk, be grilio varžytuvių, jie dar suspėjo iškepti rekordinio ilgio vištienos šašlyką ir iš jo, salotų bei padažų suformuoti interaktyvų Lietuvos žemėlapį!

„Nieko panašaus nesu matęs – 100 metrų šašlyko! Juk pasaulyje maisto rekordų ne taip dažnai siekiama. Be didelio kiekio produktų, reikia ypatingo pasiruošimo ir nepaprasto meistriškumo. Tikrai lietuviai veržiasi į pasaulio barbekiu elitą“, – žavėjosi BBQ Ben.

Na, o rekordinį patiekalą, užgerdami vulkaninės kilmės mineraliniu vandeniu „Borjomi“, skanavo visi mugės lankytojai.

 

Daugiau informacijos:

Aurelijus Bagočiūnas

LBKA direktorius

Tel.  +370 616 25811

El.p. info@grilis.net          

                                                                 

Straipsniai ir pranešimai spaudai:

11/12/2018 22:18

Robotas siurblys – kitoks požiūris į švaros palaikymą namuose

Šiuolaikinės technologijos mums pateikia vis daugiau priemonių, kurios palengvina mūsų kasdienę buitį. Viena iš jų yra robotas siurblys. Jis gali sutaupyti nemažai Jūsų laiko, kadangi robotas siurblys dulkių siurbimo darbus atliks savarankiškai ir Jums nereikės vaikščioti paskui jį. Vos tik robotas...
Read more
11/12/2018 21:57

Ilife siurblys robotas Jūsų namams

Siurblys robotas sulaukia vis didesnio populiarumo ir vis daugiau šeimų be jo jau neįsivaizduoja savo buities. Dulkių siurblys robotas taupo Jūsų laiką, kadangi jis be priežiūros gali išsiurbti namus.  Kol siurblys robotas atlieka savo darbą, Jūs galite užsiimti savo reikalais ar mėgstama...
Read more
10/10/2018 10:52

Interneto svetainių kūrimas lietuviams Švedijoje švedų kalba

SUDECO – tai lietuvių įkurta įmonė Švedijoje, teikianti pagalbą lietuviams, kuriantiems/plečiantiems savo verslą Švedijoje ir norintiems įsitvirtinti Švedijos rinkoje.  SUDECO įmonėje teikiamos profesionalios ir kokybiškos paslaugos lietuvių kalba ir švedų kalba: interneto svetainių...
Read more
13/06/2018 09:14

Rebefingas arba sąmoningas kvėpavimas, kas tai?

Pavargote nuo kasdieninių rūpesčių, esate pasimetę, niekas jūsų nedžiūgina, nežinote kaip toliau gyventi, ieškote įkvėpimo? Apsilankykite rebefingo sesijose ir įkvėpkite gyvenimo gaivos, priduokite jam naujų spalvų. Rebefingas  - tai saves atradimas iš naujo, saves pažinimas, praeities...
Read more
25/04/2018 23:05

VASAROS STOVYKLOS: MITAI IR TIKROVĖ

­­­Ar Jūsų vaikas dalyvavo kokioje nors vasaros stovykloje? O galbūt vis dar neleidžiate jo, nes vadovaujatės išankstinėmis nuostatomis, kurios nėra visiškai teisingos? www.stovyklos.info nori pasidalinti savo patirtimi apie vasaros stovyklas ir paneigti kai kuriuose mitus, kurie vis dar tvyro...
Read more
20/04/2018 11:50

Visam laikui į Filipinus išrūkusi Aistė Vyšniauskaitė Stanevičienė rankų sudėjusi nesėdi, aršiai kimba į juodus darbelius - kėsinasi pavogti SEO AKADEMIJA mokymų metodiką

Visam laikui į Filipinus išrūkusi Aistė Vyšniauskaitė Stanevičienė rankų sudėjusi nesėdi, aršiai kimba į juodus darbelius - kėsinasi pavogti SEO AKADEMIJA mokymų metodiką Ši drąsi ponia - Aistė Vyšniauskaitė Stanevičienė - dar 2017 rudenį susirinko lagaminus ir su šeima paliko Lietuvą...
Read more
09/02/2018 14:57

Geriausios stovyklos vaikams

Ar saugu vaiką išleisti į stovyklą, ypatingai jeigu ji yra su nakvyne? www.stovyklos.info stovyklos organizatoriai daugelį metų rengdami stovyklas vaikams Klaipėdoje, turi sukaupę nemažą patirtį. „Pažink save“ vadovai pataria, į ką reikėtų atkreipti dėmesį, norint išsirinkti geriausią stovyklą,...
Read more
31/01/2018 15:03

GERIAUSIOS STOVYKLOS PASAULYJE

  www.stovyklos.info komanda aktyviai organizuojame stovyklas vaikams. Norėdami, kad „PAŽINK SAVE“ STOVYKLOS būtų dar geresnės ir galvodami, kur galėtume pasisemti įkvėpimo, nusprendėme žvilgterti, kokios yra GERIAUSIOS STOVYKLOS pasaulyje.   Lietuvoje šiuo metu yra didelis stovyklų...
Read more
02/01/2018 03:26

Kadastriniai matavimai (geodeziniai matavimai) ir geri matininkai Vilniuje ir visoje Lietuvoje

Kadastriniai matavimai (geodeziniai matavimai) ir geri matininkai Vilniuje ir visoje Lietuvoje Kadastriniai matavimai Jums pravers, jeigu šiuo metu aktuali sklypų sujungimo arba sklypų padalijimo tema. Geri matininkai Vilniuje ir visoje Lietuvoje - UAB "Statikada" ekspertai - jums gali padėti...
Read more
16/09/2017 09:47

Ar plaukų priauginimas tinka tik “fifoms”?

Plaukų priauginimas ir šiandieninis pasaulis. Nuo seno žinoma, kad kiekviena save gerbianti moteris turi prižiūrėti savo rankas, nagus ir plaukus. Šie pagrindiniai moters grožio elementai parodo jos požiūrį į save. Plaukų priauginimas grožio pasaulyje aptsirado daugiau nei prieš 15 metų...
Read more
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>