Jubiliejiniame Lietuvos grilio čempionate triumfavo svečiai iš Lenkijos

22/09/2015 17:21

Savaitgalį Vilniuje praūžusioje Tautų mugėje Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (LBKA) surengė šventę visiems grilio mėgėjams. Dvi dienas Lukiškių aikštėje vykusiame jubiliejiniame 10-ajame Lietuvos grilio čempionate triumfavo Lenkijos komandos, užėmusios pirmąją ir trečiąją vietas. Antroji atiteko lietuvių „Borjomi Grill Team“, kurios lyderis Nerijus Ižganaitis taip pat tapo geriausiu čempionato kapitonu ir barbekiu kepėju. Na, o šeštadienį buvo pasiektas dar vienas Lietuvos rekordas – iškeptas ilgiausias vištienos šašlykas, kurį skanavo visi mugės lankytojai.

LBKA prezidento Juozo Kaminsko nuomone, jubiliejinis čempionatas parodė, kad per dešimtmetį išaugo lietuvių grilio kepėjų meistriškumas. Jis džiaugėsi, kad grilio kultūra pamažu įsitvirtina ir pas mus.  

„Šiose grilio varžytuvėse komandos stebino išradingumu ir profesionalumu, nors visos produktai patiekalams gaminti buvo vienodi, o taisyklės – griežtos. Tikrai nepaprasta suspėti kas valandą pagaminti ir išradingai patiekti naują patiekalą. O jų šiemet teko pagaminti net penkis: menkę, kiaulienos šonkaulius, vištieną ir jautieną su garnyru bei desertą“.

Įvertindamas 10 Lietuvos grilio čempionatą, Pasaulinės BBQ asociacijos (angl.WBQA – World BBQ Associaton) atstovas Benjaminas Bartletas (Benjamin Bartlett), grilio kepėjams žinomas kaip BBQ Ben, sako įsitikinęs, kad lietuviai barbekiu kepti moka ir mėgsta jį taip pat, kaip ir krepšinį.

„Daug keliauju po pasaulį, todėl drąsiai galiu teigti, kad Lietuvoje grilio kultūra yra aukšto lygio. Barbekiu meistrai moka parinkti prieskonius ir žoleles bei paruošti marinatą. Patiekalai skanūs ir serviruojami labai gražiai. Vaikščiodamas tarp komandų palapinių jutau sklindančius tokius malonius kvapus, ąžuolo ir kitų medžių dūmus, įvairių vaisių (obuolių, apelsinų) aromatus, suteikiančius papildomos dimensijos visiems skoniams ir kvapams“, – Lietuvos grilio meistrus giria BBQ Ben.  

Čempionato teisėjams vadovavęs svečias iš Didžiosios Britanijos teigia, kad būtent čia, Vilniuje, ragavo skaniausių žuvies patiekalų: „Lietuvoje ant ugnies buvo gaminami patiekalai, kurių nekepa kituose grilio čempionatuose – žuvis ir desertas. Ypač pagirčiau žuvies patiekalų skonį – tai geriausia, ką kada nors ragavau! JAV ir kitose Europos šalyse dažniausiai grilyje kepama įvairios rūšies mėsa. Tai lietuviams suteikė išskirtinumo“. 

Jubiliejiniame čempionate dalyvavo 17 komandų iš Lietuvos, Lenkijos ir Baltarusijos. Bendroje įskaitoje, surinkusi daugiausia įvertinimo balų, nugalėtoja tapo „Polish BBQ Team“ iš Lenkijos. Ji taip pat visas komandas aplenkė „Borjomi“ jautienos patiekalo rungtyje.

Antroji vieta atiteko lietuviams – komandai „Borjomi Grill Team“, kurios lyderis Nerijus Ižganaitis tapo ir geriausiu čempionato kapitonu bei barbekiu kepėju.

Šiame čempionate net trijose – geriausio žuvies, vištienos su garnyru patiekalų ir deserto – rungtyse geriausiai teisėjų įvertinta komanda „Ugrillowani BBQ Team“ iš Lenkijos liko trečia.

Na, o „Vilniaus paukštyno BBQ komanda“ nustebino kompetentingus teisėjus, pagaminusi geriausią kiaulienos šonkauliukų patiekalą. 

Pasaulinei BBQ asociacijai atstovaujantis Benjaminas Bartletas žavėjosi, kad lietuviai moka nustebinti – juk, be grilio varžytuvių, jie dar suspėjo iškepti rekordinio ilgio vištienos šašlyką ir iš jo, salotų bei padažų suformuoti interaktyvų Lietuvos žemėlapį!

„Nieko panašaus nesu matęs – 100 metrų šašlyko! Juk pasaulyje maisto rekordų ne taip dažnai siekiama. Be didelio kiekio produktų, reikia ypatingo pasiruošimo ir nepaprasto meistriškumo. Tikrai lietuviai veržiasi į pasaulio barbekiu elitą“, – žavėjosi BBQ Ben.

Na, o rekordinį patiekalą, užgerdami vulkaninės kilmės mineraliniu vandeniu „Borjomi“, skanavo visi mugės lankytojai.

 

Daugiau informacijos:

Aurelijus Bagočiūnas

LBKA direktorius

Tel.  +370 616 25811

El.p. info@grilis.net          

                                                                 

Straipsniai ir pranešimai spaudai:

13/11/2020 14:16

AYTE ART PAVEIKSLAI

AYTE ART PAVEIKSLAI tai nuostabūs meno kūriniai nutapyti su meile gamtai ir žmonėms. Šie paveikslai gali būti labia gera dovana jūsų mylimam žmogui ar pačiam sau, pasirrinkimas toks įvairus, kad tiks kiekvienam skoniui, o ir esant poreikiui galima nutapyti pagal jūsų pageidavimus ir poreikius....
Read more
13/11/2020 14:02

KAS YRA DARBŲ SAUGA IR KAS UŽ JĄ ATSAKINGAS?

Kiekvienas sėkmingas darbdavys turi tvarkingą darbų saugos dokumentaciją įmonėje, nes tai ne tik užtikrina saugias darbo sąlygas, bet ir gerina įmonės įvaizdį tarp darbuotojų, partnerių ar net klientų. Tam, kad jūsų įmonėje darbų sauga atitiktų visus valstybės keliamus reikalavimus, dalinamės...
Read more
13/11/2020 13:59

DARBUOTOJŲ SAUGA IR SVEIKATA – KAS IR KODĖL PRIVALO PILDYTI DOKUMENTACIJĄ?

Darbų saugos dokumentų pildymas yra vienas iš pagrindinių darbdavių įsipareigojimų, tačiau ši prievolė taikoma tik tiems vadovams, kurių darbuotojai dirba pagal darbo sutartį. Darbų sauga nėra privaloma tiems darbdaviams, kurių darbuotojai dirba pagal autorinę, licencinę ar kitos rūšies...
Read more
30/09/2020 14:05

Plastinė chirurgija ir su ja susiję populiariausi mitai

Plastikos chirurgas Kęstutis Maslauskas savo internetinėje svetainėje www.drmaslauskas.lt dalijasi išsamia informacija apie kiekvienos plastinės operacijos specifiką, priešoperacinį pasiruošimą ir pooperacinį periodą. Vis dėlto šiandien dar sklando daugybė mitų, kurios būtina paneigti tam, kad...
Read more
23/09/2020 14:07

Plastikos chirurgas džiaugiasi vis didėjančiu moterų sąmoningumu

Plastikos chirurgas medicinos mokslų daktaras Kęstutis Maslauskas (www.drmaslauskas.lt) jau daugelį metų yra vienas garsiausių plastikos chirurgų Lietuvoje, padėjusių ne vienai moteriai išspręsti savo problemas, susijusias su veido ar kūno proporcijomis. Neretai sakoma, kad plastikos chirurgija...
Read more
16/09/2020 14:10

A&G Workshop - rankų darbo medžio dirbiniai jau 4 metai tarp mūsų

A&G Workshop - rankų darbo medžio dirbiniai jau 4 metai tarp mūsų   Ar jums yra tekę grožėtis rankų darbo medžio dirbiniu, kuris visiškai atimtų žadą? A&G Workshop – tai naujas atradimas tarp mūsų! Įmonei jau 4 metai vadovauja Andrius Urbonas – kukli, paprasta, šilta...
Read more
24/08/2020 14:20

Išskirtiniai žaislai kieme - nesvarbu koks oras!

“Kiekviename žmoguje yra vaikas, kuris nori žaisti”, - yra pasakęs vokiečių filosofas F. V. Nyčė. Ir iš tiesų, nesvarbu, ar skruostus kaitina saulė, ar prausia lietus, žaisti norisi visada! Smagių veiklų lauke niekada nestinga, ypač vaikams, kuriems blogo oro tiesiog nebūna, jei tik tinkamai...
Read more
05/08/2020 14:22

Skydiniai namai – teisingas jūsų pasirinkimas

Dažnai kyla klausimas, kas tai yra „skydiniai namai“ ? Ar ne plytų ar blokelių namas gali būti laikomas rimtu namu? Pasirodo, kad atsakymas teigiamas ir vis daugiau vartotojų tuo įsitikina. Skydiniai namai tampa vis didesniu Lietuvos vartotojų pasirinkimu dėl daugelio...
Read more
03/08/2020 14:28

Technoratano lauko baldai – kokybiškam ir patogiam poilsiui

Lauko baldų parduotuvė Ratanolaukobaldai.lt prekiauja aukščiausios kokybės technoratano lauko baldais už geriausią kainą. Technoratano lauko baldai išsiskiria savo ilgaamžiškumu, patvarumu, akiai patraukliu dizainu ir, žinoma, patogumu. Sutikite, kad komfortiškas poilsis – kelias į laimę. Tad...
Read more
28/07/2020 14:33

Atomaizeris, kas tai yra?

Kartą, nugirdusi žodį „atomaizeris“, nustebau, kad negaliu sau paaiškinti jo reikšmės. Nuėjau ten, kur visus nuveda smalsumas. Į Google paieškos laukelį. O jis mane atvedė į e-parduotuvę atomaizeriai.lt. Taip sužinojau, kad tai labai mažas buteliukas kvepalams. Toks flakonėlis su purkštuku. Labai...
Read more
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>